stephanie, Author at Tourism BC

Bilan de la conférence IMPACT à Victoria – du 20 au 23 janvier 2019

La conférence IMPACT 2019 sur la durabilité du secteur touristique, à laquelle l’AITC a participé, a eu lieu du 20 au 23 janvier dernier à Victoria, C.-B. L’événement visait à assurer que l’industrie touristique soit synonyme de responsabilité, durabilité, respect et engagement social. Plus de 250 Canadiens y étaient réunis sous le thème « Unir – […]

Rencontre avec quelques artisans de l’Île de Vancouver

Profitez d’une escapade sur l’Île de Vancouver pour rencontrer quelques artisans à l’oeuvre dans leur atelier. Ils vous révèleront les secrets de leur métier, vous montreront leur savoir-faire authentique et vous sensibiliseront à la beauté de leurs produits. Un voyage culturel dans le temps et des expériences dont vous vous souviendrez !

L’art culinaire autochtone en Colombie-Britannique : un retour aux sources

Une cuisine ethnique ancestrale, celle des Amérindiens de la Côte Ouest du Canada, a fait récemment son entrée dans les assiettes de quelques restaurants et dans plusieurs centres culturels autochtones de la Colombie-Britannique.
Curiosité touristique ou cuisine branchée ?

Vancouver, la gourmande !

Vancouver est une ville cosmopolite très attrayante, située dans un cadre exceptionnel entre mer et montagnes, qui enchante les amateurs de nature, d’art, de culture, d’attractions et de bonne cuisine. La restauration est en effet une composante indissociable de l’expérience touristique.