C’est un café et boulangerie spécialisé dans la fabrication artisanale de pains au levain, viennoiseries, pâtisseries françaises et crèmes glacées/sorbets. On y sert également des sandwiches, pizzas, salades poutines et soupes maison. C’est aussi une épicerie fine spécialisée dans la vente de denrées issues de producteurs locaux des Kootenay et de produits importés d’Europe et du Québec, comme leurs fromages. Un autre point de vente : La Petite Baguette, se trouve à la station de ski de Revelstoke. La propriétaire, Sonia Ratté est québécoise d’origine.