Edible Canada est une entreprise qui organise des évènements culinaires et possède un magasin et un restaurant situés en face du Public Market à Granville Island. Ce magasin est entièrement consacré aux produits locaux et nationals canadiens artisanaux et offre à ses clients des produits que l’on ne trouvait auparavant qu’à la ferme ou dans des magasins régionaux. Craquelins, confitures, chutneys, fromages, chocolats gastronomiques et ustensiles de cuisine uniques. Services en français sur demande.

En raison de la Covid-19, cette entreprise est temporairement fermée.