Un nouveau bistro français a ouvert ses portes récemment sur Kitsilano et charme déjà la communauté ! Le menu est d’inspiration française, tout en représentant la cuisine « fusion » de la Côte-Ouest. L’espace, petit mais chic, semble tout droit sorti de Paris avec des plats comme la salade lyonnaise et le croque-monsieur, mais aussi d’autres mets plus sophistiqués comme les crêpes à l’absinthe au citron et aux gousses d’ail marinées, la mousse de pétoncles ou les pâtes à l’encre.  Service en français garanti. Leur site web est en construction.